Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой и корицей

Name: Тарталетки с тыквой и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 400 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1872 ккал

1872ккал

38белки, г

96жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенная начинка

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, затем пюрируйте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г сахара и 5 г корицы, тщательно перемешайте.

Тарталетки с тыквой и корицей

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите его в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 4
Заполните тарталетки Тыквенная начинка и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.