Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с томатной пастой и грибами

Name: Тарталетки с томатной пастой и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Томатная паста — 100 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1606 ккал

1606ккал

53белки, г

105жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Томатная паста100 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте шампиньоны к луку и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте 100 г томатной пасты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте их начинкой из грибов и томатной пасты.
Шаг 9
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху тарталетки.
Шаг 10
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 11
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.