Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сосисками и брокколи

Name: Тарталетки с сосисками и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сосиски — 300 г; Брокколи — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 400 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3043 ккал

3043ккал

86белки, г

230жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски300 г
Брокколи200 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто400 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Нарежьте 300 г сосисок кружочками.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте сосиски до золотистой корочки.
Шаг 5
Смешайте обжаренные сосиски и брокколи, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните начинкой из сосисок и брокколи.
Шаг 8
Посыпьте 100 г тертого сыра сверху и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте тарталетки горячими.