Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с щавелем и красным луком

Name: Тарталетки с щавелем и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Щавель — 100 г; Красный лук — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1619 ккал

1619ккал

34белки, г

113жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Щавель100 г
Красный лук50 г
Сливочное масло30 г
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формы для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 50 г нарезанного красного лука и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанного щавеля, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.
Шаг 6
Наполните тарталетки смесью из щавеля и лука, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 7
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.