Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с салом и запеченной тыквой

Name: Тарталетки с салом и запеченной тыквой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Сало — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
2641 ккал

2641ккал

40белки, г

182жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Сало150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 2
Смешайте тыкву и лук с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Обжарьте 150 г сала на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите запеченную тыкву с луком и сверху добавьте обжаренное сало.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.