Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с рисом басмати и рукколой

Name: Тарталетки с рисом басмати и рукколой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1010 ккал

1010ккал

17белки, г

33жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Рисовая основа

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в 400 мл воды до готовности.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, перемешайте.

Тарталетки с рисом басмати и рукколой

Шаг 1
Приготовьте Рисовая основа.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте обжаренный лук в рисовую основу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте тарталетки из рисовой смеси и запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Шаг 5
Подавайте тарталетки, сверху добавив свежую рукколу и половинки помидоров черри.