Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с рикоттой и помидорами черри

Name: Тарталетки с рикоттой и помидорами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рикотта — 250 г; Помидоры черри — 200 г; Слоеное тесто — 300 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1744 ккал

1744ккал

45белки, г

119жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рикотта250 г
Помидоры черри200 г
Слоеное тесто300 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружочки теста в формочки для тарталеток.
Шаг 4
В миске смешайте 250 г Рикотта, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Наполните тарталетки смесью из рикотты.
Шаг 6
Разрежьте 200 г Помидоры черри пополам и выложите сверху на тарталетки.
Шаг 7
Посыпьте тарталетки нарезанным базиликом и запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.