Подобрать рецепт
Тарталетки с рикоттой и огурцом

ДесертыДесерты

Тарталетки с рикоттой и огурцом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1414 ккал
1414ккал
37белки, г
96жиры, г
105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Нарежьте 150 г Огурцы тонкими кружками.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Смешайте 200 г Рикотта с 15 мл Оливковое масло, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Заполните тарталетки смесью рикотты и украсьте сверху кружками огурца.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Посыпьте тарталетки мелко нарезанным укропом перед подачей.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: СредиземноморскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты