Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с лук-пореем и запеченной тыквой
- 50 мин
- 1 порция
- 1792 ккал
1792ккал
44белки, г
125жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Лук-порей150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Растопите 25 г сливочного масла и перемешайте с тыквой, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Начинка из лука-порея
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 25 г сливочного масла и обжарьте лук-порей до мягкости.
Тарталетки с лук-пореем и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 3
Добавьте в тарталетки Запеченная тыква и Начинка из лука-порея.
-
Шаг 4
Посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра и верните в духовку на 5 минут до расплавления сыра.
