
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриными желудками и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1550 ккал
1550ккал
89белки, г
39жиры, г
222углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Красный лук100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий4 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные куриные желудки к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите начинку из желудков и лука, сверните в тарталетки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.





