Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кремом из цветной капусты и чеснока
- 50 мин
- 1 порция
- 1354 ккал
1354ккал
22белки, г
97жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Чеснок3 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Крем из цветной капусты и чеснока
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 3 зубчика чеснока на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным чесноком, добавьте соль и перец по вкусу, и измельчите до кремообразной консистенции.
Тарталетки с кремом из цветной капусты и чеснока
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки кремом из цветной капусты и чеснока, приготовленным ранее.
