Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с копченой колбасой и брокколи

Name: Тарталетки с копченой колбасой и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Брокколи — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2631 ккал

2631ккал

94белки, г

204жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая150 г
Брокколи200 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Тесто слоеное и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и запекайте 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Отварите 200 г Брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 5
Нарежьте 150 г Копченая колбаса мелкими кубиками.
Шаг 6
В миске смешайте 2 Яйца куриные, 100 г натертого Сыр твердый, 200 г нарезанной Брокколи и 150 г нарезанной Копченая колбаса. Приправьте солью и перцем.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.