Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кешью и красным перцем

Name: Тарталетки с кешью и красным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кешью — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1704 ккал

1704ккал

53белки, г

113жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кешью100 г
Перец болгарский150 г
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте нарезанный перец до мягкости.
Шаг 3
Измельчите 100 г кешью в блендере до состояния крупной крошки.
Шаг 4
Смешайте обжаренный перец, измельченный кешью и 100 г сыра Фета в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты и выложите их в формочки для тарталеток.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой из кешью и перца, равномерно распределив ее.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.