Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горбушей и персиками

Name: Тарталетки с горбушей и персиками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Горбуша — 200 г; Персики консерв. — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1919 ккал

1919ккал

73белки, г

120жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Горбуша200 г
Персики консерв.150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте круглые формы для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Горбуша на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с 20 мл Оливковое масло до легкой золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Персики консерв. на небольшие кусочки и добавьте к горбуше.
Шаг 5
Добавьте 100 г Сыр Фета, 10 г Укроп, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и подавайте к столу.