Тарталетки с брокколи и сыром рикотта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 150 г сыра рикотта, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, поместите их в формочки.

4. 

   Шаг 4

   Заполните тарталетки смесью из рикотты и брокколи, равномерно распределяя начинку.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте тарталетки в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с сайрой, брокколи и сливками60 мин2479 ккал Мини-закуска со спагетти и колбасой в тесте60 мин2317 ккал Тарталетки с вишней и персиками30 мин1631 ккал Яичные пудинги с овощами40 мин729 ккал Тарталетки с прошутто и кремом из рикотты60 мин1772 ккал Тарталетки с цукини и креветками45 мин1978 ккал