Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетка с Дорадо и вялеными томатами

Name: Тарталетка с Дорадо и вялеными томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2071 ккал

2071ккал

102белки, г

124жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Вяленые томаты100 г
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Тесто слоеное и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 300 г Дорадо на кусочки и обжарьте на плите с 50 г Сливочное масло до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 100 г Вяленые томаты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Наполните тарталетки полученной начинкой и посыпьте 100 г Сыр Фета.
Шаг 7
Поставьте тарталетки в духовку на 10 минут, чтобы сыр немного расплавился.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.