
ДесертыДесерты
Тарт с вялеными томатами и рикоттой
- 60 мин
- 1 порция
- 2199 ккал
2199ккал
76белки, г
147жиры, г
159углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Вяленые томаты100 г
- Рикотта200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйдля украшения
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г рикотты, 2 яйца, 100 г нарезанных вяленых томатов, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Вылейте начинку на подготовленное тесто.
-
Шаг 5
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте тарт горячим, украсив свежими листьями базилика.





