Уютный вечерЗавтраки

Сырники с сулугуни и клубникой

Name: Сырники с сулугуни и клубникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Сулугуни — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Сахар — 20 г; Клубника — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Сметана — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1418 ккал

1418ккал

88белки, г

81жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 300 г Творога (обычного) и 100 г Сулугуни, тщательно перемешайте с помощью миксера до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 шт. Яйца куриные и 20 г сахара, продолжайте взбивать до однородности.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 50 г муки, замешивая тесто.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и растопите 30 г Сливочного масла.
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, добавив сверху 50 г Сметаны и свежие 150 г Клубники, нарезанные на половинки.