Уютный вечерЗавтраки

Сырники с маскарпоне и малиной

Name: Сырники с маскарпоне и малиной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Маскарпоне — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Сахар — 30 г; Малина — 100 г; Сливочное масло — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1397 ккал

1397ккал

72белки, г

83жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске соедините 300 г Творога (обычного) и 100 г Маскарпоне, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо, 50 г муки и 30 г сахара, снова перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 20 г Сливочного масла.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, украшенные свежими 100 г Малины.