Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с куриной печенью и вялеными томатами

Name: Сырники с куриной печенью и вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Творог (обычный) — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2009 ккал

2009ккал

139белки, г

105жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 25 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.
Шаг 3
Смешайте 200 г творога, 2 яйца, 100 г муки, обжаренную куриную печень и вяленые томаты. Приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Сформируйте из смеси небольшие круглые лепешки.
Шаг 5
Обжарьте сырники на сковороде с оставшимися 25 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, украсив сверху оставшимися вялеными томатами.