Уютный вечерЗавтраки

Сырники с курагой и ягодами

Name: Сырники с курагой и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Курага — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1765 ккал

1765ккал

94белки, г

74жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 400 г Творог (обычный) в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Курага мелкими кусочками и добавьте в творог.
Шаг 3
Вбейте 1 шт. Яйца куриные и добавьте 30 г Сахар. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 100 г Мука пшеничная до получения однородного теста.
Шаг 5
Разогрейте 50 г Сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 6
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячие сырники, украсив их 100 г Клубника и 100 г Малина.