
Уютный вечерЗавтраки
Сырники с картофелем и зеленым луком
- 40 мин
- 1 порция
- 974 ккал
974ккал
62белки, г
23жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Зеленый лук50 г
- Творог (обычный)200 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко и добавьте к картофельному пюре.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г творога, 1 яйцо, 100 г муки и соль по вкусу, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными оставшимся зеленым луком.





