Уютный вечерЗавтраки

Блины с мятой и творогом

Name: Блины с мятой и творогом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Творог (обычный) — 200 г; Мята — 20 г; Сливочное масло — 30 г; Сахар — 20 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1505 ккал

1505ккал

81белки, г

65жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 2 яйца, 250 мл молока, 20 г сахара и 1 г соли, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и вылейте порцию теста, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Для начинки смешайте 200 г творога и 20 г мелко нарезанной мяты, добавьте немного сахара по вкусу.
Шаг 4
На готовые блины выложите начинку из Творог (обычный) и сверните их трубочкой.
Шаг 5
Подавайте блины горячими, посыпанными оставшейся мятой.