Уютный вечерЗавтраки

Сырники с горбушей и мятой

Name: Сырники с горбушей и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Горбуша — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Мята — 10 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
904 ккал

904ккал

97белки, г

36жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Горбуша150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная50 г
Мята10 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 150 г горбуши и смешайте с 300 г творога, добавьте 1 яйцо и 50 г муки.
Шаг 2
Добавьте 10 г мелко нарезанной мяты и немного соли, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими листьями мяты.