Уютный вечерЗавтраки

Сырники с бульоном и мандарином

Name: Сырники с бульоном и мандарином
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 5 г; Мандарин — 1 шт.; Бульон — 500 мл; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1373 ккал

1373ккал

95белки, г

68жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный), 2 яйца и 100 г муки до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Параллельно доведите до кипения 500 мл Бульон в кастрюле.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, полив их бульоном и добавив дольки Мандарин для свежести.