Уютный вечерЗавтраки

Творожная запеканка с кабачковой икрой

Name: Творожная запеканка с кабачковой икрой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Кабачковая икра — 200 г; Сметана — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1840 ккал

1840ккал

117белки, г

83жиры, г

152углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные3 шт.
Кабачковая икра200 г
Сметана100 г
Сахар50 г
Соль1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Мука пшеничная100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный) и 3 Яйца куриные, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г Кабачковая икра, 100 г Сметана, 50 г Сахар, 1 ч.л. Соль, 1 ч.л. Разрыхлитель и 100 г Мука пшеничная. Перемешайте до однородности.
Шаг 3
Вылейте полученную массу в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 4
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.
Шаг 6
Подавайте запеканку теплой, добавив сверху немного Кабачковая икра.