Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Сырная доска с перепелиными яйцами и вялеными томатами

Name: Сырная доска с перепелиными яйцами и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Яйца перепелиные — 6 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1991 ккал

1991ккал

124белки, г

144жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый150 г
Вяленые томаты100 г
Яйца перепелиные6 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите в холодной воде.
Шаг 2
Нарежьте 150 г твердого сыра на кубики.
Шаг 3
На тарелке разместите нарезанный сыр, вяленые томаты и очищенные перепелиные яйца.
Шаг 4
Полейте сверху 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте 50 г рукколы для свежести и подачи.