Подобрать рецепт
Плато с корнем сельдерея, сырами и вялеными томатами

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с корнем сельдерея, сырами и вялеными томатами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1454 ккал
1454ккал
70белки, г
97жиры, г
88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 300 г корня сельдерея и нарежьте его тонкими кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте кружочки корня сельдерея на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 100 г вяленых томатов и 150 г твердого сыра кубиками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к обжаренному корню сельдерея.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Соберите плато, выкладывая обжаренные кружочки корня сельдерея, кубики сыра и вяленые томаты.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Посыпьте все 10 г мелко нарезанной петрушкой для свежести.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяХолодноеЭстетика

Похожие рецепты