Уютный вечерГорячие блюда
Свиные тефтели с томатным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2040 ккал
2040ккал
74белки, г
181жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш свиной500 г
- Помидоры400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г лука репчатого, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и 2 зубчика чеснока, тушите на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 4
Приправьте соус солью, черным перцем и 1 ч.л. паприки, перемешайте.
Свиные тефтели с томатным соусом
-
Шаг 1
Сформируйте из 500 г свиного фарша небольшие тефтели.
-
Шаг 2
Обжарьте тефтели на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите их в духовку и запекайте при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 3
Подавайте тефтели, полив сверху Томатный соус.
