Уютный вечерЗавтраки
Свинные фаршированные блинчики с картофелем и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2934 ккал
2934ккал
95белки, г
155жиры, г
279углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики8 шт.
- Фарш свиной300 г
- Картофель200 г
- Зеленый лук50 г
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка для блинчиков
-
Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 300 г свиного фарша, картофельное пюре, обжаренный лук, 50 г нарезанного зеленого лука, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Свинные фаршированные блинчики с картофелем и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки начинки и аккуратно заверните.
-
Шаг 3
Обжарьте фаршированные блинчики на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпав сверху оставшимся зеленым луком.
