ДесертыДесерты

Свекольные кексы с черникой

Name: Свекольные кексы с черникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свекла — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Черника / Голубика — 100 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1793 ккал

1793ккал

45белки, г

74жиры, г

231углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Черника / Голубика100 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертую свеклу, 2 яйца и 50 мл растительного масла.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вмешайте 100 г черники в тесто.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Остудите кексы перед подачей.