Подобрать рецепт
Свекольные блинчики с творожной начинкой

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Свекольные блинчики с творожной начинкой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1794 ккал
1794ккал
80белки, г
99жиры, г
142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на терке.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокой миске смешайте натертую свеклу, 2 яйца, 150 г муки и 1 ч.л. соли, тщательно перемешайте до однородной массы.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На разогретой сковороде с растительным маслом выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Для начинки смешайте 200 г творога и 100 г сметаны до получения однородной массы.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На каждый блинчик выложите начинку и сверните в рулет.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте блинчики горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты