Суперфуд-каша с цветной капустой и семенами чиа

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду с цветной капусты и добавьте ее в сковороду к моркови и чесноку, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г овсянки и 30 г семян чиа, залейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсяная каша с зеленым луком и овощами30 мин483 ккал Каша из овсянки с тушенкой и морковью30 мин707 ккал Овсянка с тунцом и овощами30 мин638 ккал Овсянка с куриной печенью и овощами40 мин798 ккал Каша из овсянки с куриными сердечками30 мин835 ккал Мини-закуски с морковью и цветной капустой30 мин282 ккал