Быстро и простоСупы

Суп из сибаса с картофелем и редисом

Name: Суп из сибаса с картофелем и редисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сибас — 300 г; Картофель — 200 г; Редис — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
491 ккал

491ккал

60белки, г

10жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Картофель200 г
Редис100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона, добавьте нарезанный картофель и лук, варите 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г сибаса, нарезанного на кусочки, и варите еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный редис, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.