
Быстро и простоСупы
Суп из сельдерея с куриным филе и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 520 ккал
520ккал
60белки, г
24жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Сельдерей (стебель)150 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон500 мл
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сельдерея и 100 г красного лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте нарезанное куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте в кастрюлю нарезанный сельдерей и красный лук, жарьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 6
Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если желаете.





