Суп из красного лука и розмарина

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона и 5 г розмарина, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите 20 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с тофу, картофелем и красным луком40 мин458 ккал Курица с картофелем и красным луком60 мин1036 ккал Гранатовый крем-суп с куриным филе и шпинатом40 мин976 ккал Суп из утки с овощами60 мин1512 ккал Грибной суп с вешенками и сметаной40 мин771 ккал Суп из баклажанов с помидорами и чесноком40 мин422 ккал