Быстро и простоГорячие блюда

Суп из ананаса и морепродуктов

Name: Суп из ананаса и морепродуктов
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Ананас консерв. — 200 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 20 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
530 ккал

530ккал

54белки, г

10жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ананас консерв.200 г
Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Имбирь20 г
Кокосовое молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 20 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук, чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г ананаса консерв. и 200 мл кокосового молока, доведите до кипения.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав нарезанным зеленым луком.