
Уютный вечерГорячие блюда
Сулугуни с картофелем и шпинатом
- 40 мин
- 1 порция
- 1343 ккал
1343ккал
62белки, г
88жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Шпинат200 г
- Сулугуни250 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г шпината к чесноку и готовьте, пока шпинат не увянет.
-
Шаг 5
Смешайте отварной картофель со шпинатом и чесноком, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Нарежьте 250 г сулугуни ломтиками и выложите сверху на картофельную смесь.
-
Шаг 7
Поставьте сковороду в разогретую до 200°C духовку на 10 минут, чтобы сулугуни расплавился.





