Спаржа с грибами и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г спаржи, посолите и поперчите по вкусу, жарьте 5-7 минут до мягкости спаржи.

6. 

   Шаг 6

   Снимите сковороду с огня и посыпьте 100 г сыра с плесенью, дайте ему немного расплавиться.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с грибным рагу и острыми травами60 мин867 ккал Батон с грибами и куриным фаршем60 мин1161 ккал Гречка с голубикой и грибами30 мин855 ккал Шампиньоны с паприкой и чесноком20 мин419 ккал Шампиньоны, запеченные с чесноком и зеленью30 мин426 ккал Овощные зразы с белыми грибами и соусом песто60 мин974 ккал