Быстро и простоГорячие блюда

Спагетти с куриными сердечками в сливочном соусе

Name: Спагетти с куриными сердечками в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1612 ккал

1612ккал

72белки, г

78жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Куриные сердечки300 г
Сливки (10-20%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриных сердечек на половинки и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 5
Смешайте отваренные спагетти с соусом и куриными сердечками, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.