
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Спагетти с цветной капустой и пармезаном
- 30 мин
- 1 порция
- 1229 ккал
1229ккал
46белки, г
46жиры, г
157углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спагетти200 г
- Цветная капуста300 г
- Пармезан50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их до мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную цветную капусту к чесноку и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Смешайте спагетти с цветной капустой и посыпьте 50 г тертого пармезана.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив дополнительным пармезаном по желанию.





