Соус из печеных помидоров с базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г помидоров пополам и выложите их на противень.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 5 зубчиков чеснока, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте в духовке в течение 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими и слегка подрумяненными.

5. 

   Шаг 5

   Переложите запеченные помидоры и чеснок в блендер, добавьте 30 г базилика и измельчите до однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий соус, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хамон с запечёнными баклажанами и помидорами50 мин723 ккал Индейка, запеченная с помидорами и оливками60 мин1158 ккал Индейка с баклажанами и помидорами60 мин724 ккал Паста с соусом из фарша, помидоров и базилика40 мин1974 ккал Паста с куриным фаршем и томатами черри30 мин1642 ккал Брускетта с кукурузой и авокадо30 мин1099 ккал