Соба с перцем и яйцом-пашот

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г Перца болгарского тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл Оливковое масло и 2 зубчиками Чеснока, измельченными, до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте 2 яйца-пашот, аккуратно разбив их в кипящую воду на 3-4 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные Соба с обжаренными Перцем болгарским и чесноком, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив сверху яйцом-пашот.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паприка с яйцом и шпинатом30 мин862 ккал Пирог с карри, морковью и перцем болгарским60 мин2780 ккал Перловая каша с овощами и черным перцем40 мин902 ккал Омлет с грибами и Табаско20 мин822 ккал Овсянка с овощами и соевым соусом30 мин501 ккал Яичница с шпинатом и помидорами20 мин818 ккал