Соба с курицей и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г соба в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и 100 г лука репчатого полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 100 г лука репчатого до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г моркови и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте отваренные соба с курицей и овощами, посолите и поперчите по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с болгарским перцем и куриным филе40 мин455 ккал Горячий суп с манго и куриным филе30 мин664 ккал Горячий ананасово-куриный суп с кукурузой40 мин811 ккал Горячий суп с персиками, куриным филе и морковью40 мин568 ккал Суп с помидорами маринованными и куриным филе40 мин704 ккал Запеченная рыба с черной смородиной и овощами50 мин1057 ккал