Снеки с перцем и томатами в соку

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с овощами и розмарином30 мин925 ккал Пирог с запеченными овощами и бурым рисом40 мин2247 ккал Закуска с печеным картофелем и сливами50 мин744 ккал Салат с куриными сердечками и перцем30 мин834 ккал Плато с морепродуктами и кокосовым соусом60 мин814 ккал Фаршированные перцы с курагой и мясом60 мин1773 ккал