Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки с масляными грибами и ржаным хлебом

Name: Снеки с масляными грибами и ржаным хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Хлеб ржаной — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Зеленый лук — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
791 ккал

791ккал

27белки, г

47жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Хлеб ржаной200 г
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Зеленый лук30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кубики.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета, около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 30 г нарезанного зеленого лука, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
На отдельной сковороде обжарьте кубики ржаного хлеба до хрустящей корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие хрустящие кубики ржаного хлеба, сверху добавив обжаренные масляные грибы.