Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из моркови с кешью и хумусом

Name: Снеки из моркови с кешью и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морковь — 300 г; Кешью — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
928 ккал

928ккал

22белки, г

79жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Кешью100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 100 г кешью и замочите их в воде на 2 часа.
Шаг 2
Слейте воду и поместите кешью в блендер вместе с 1 зубчиком чеснока, 30 мл оливкового масла, солью и перцем по вкусу.
Шаг 3
Смешивайте до получения однородной кремообразной консистенции.

Снеки из моркови с кешью и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови тонкими палочками.
Шаг 2
Обжарьте морковь на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Подавайте горячую морковь с Хумус.