Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Снеки из картофельных чипсов с сырным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1185 ккал
1185ккал
16белки, г
82жиры, г
98углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Сырный соус200 г
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г твердого сыра и натрите его на терке.
-
Шаг 2
В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г муки и тщательно перемешайте, готовьте 2 минуты.
-
Шаг 4
Постепенно влейте 200 мл молока, постоянно помешивая, до загустения.
-
Шаг 5
Добавьте натертый сыр и перемешивайте до полного растворения.
Снеки из картофельных чипсов с сырным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте горячие картофельные чипсы, добавив сверху Сырный соус.
