Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Снеки из батата с острым перцем и сметаной

Name: Снеки из батата с острым перцем и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Батат — 400 г; Острый перец — 50 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
792 ккал

792ккал

11белки, г

46жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат400 г
Острый перец50 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г батата на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте ломтики батата до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанный острый перец и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячие снеки, добавив сверху 100 г сметаны.