
ДесертыДесерты
Сметанный пирог с клубникой
- 60 мин
- 1 порция
- 3061 ккал
3061ккал
69белки, г
163жиры, г
322углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Сметана300 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Клубника250 г
- Разрыхлитель10 г
- Сливочное масло100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г сметаны и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Постепенно добавляйте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешивая до однородности.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте.
-
Шаг 5
Сверху равномерно распределите 250 г нарезанной клубники.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.





